Chemikálie nachádzajúce sa v balení potravín môžu zvýšiť riziko chronických ochorení u mužov: Štúdia
Zdravie

Chemikálie nachádzajúce sa v balení potravín môžu zvýšiť riziko chronických ochorení u mužov: Štúdia

Ale dostupnosť hotových balených potravín môže byť dôvodom na obavy, ako výskumníci z University of Adelaide a South Australian Health and Medical Research Institute (SAHMRI) našli spojitosť medzi chronickými ochoreniami u mužov a koncentráciami potenciálne škodlivých chemikálií známych ako ftaláty

Chemikálie v balení potravín

Ftaláty sú skupina chemikálií široko používaných v rade spotrebiteľských výrobkov vrátane obalov potravín, hračiek, liekov a dokonca aj zdravotníckych pomôcok.

V nedávnej štúdii boli vo vzorkách moču zistené ftaláty vo výške 99,6 percent z 1 500 mužov, ktorí boli "Zistili sme, že prevalencia kardiovaskulárnych ochorení, cukrovka typu 2 a vysoký krvný tlak sa zvýšili medzi mužmi s vyššou celkovou hladinou ftalátu," hovorí

hlavný autor Zumin S hi, docent na univerzite Adelaide v Adelaide Medical School a člen Freemason Foundation Foundation for Men's Health.

Výskumníci pripúšťajú, že presné dôvody tohto odkazu nie sú dobre pochopené, ale dôkaz poukazuje na ftaláty, ktoré majú vplyv na ľudský endokrinný systém, ktorý sa podieľa na kontrole a regulácii telesných hormónov zodpovedných za rast, metabolizmus a sexuálny vývoj a funkciu. Okrem zvýšeného výskytu ochorenia u mužov, Zápalové biomarkery v tele sa pozorovali aj pri vyšších hladinách ftalátu

Západné diéty sú spojené s hladinami ftalátu

Výskumníci ďalej tvrdia, že vek a západná strava sú priamo spojené s vyššími koncentráciami ftalátov, ako predchádzajúce štúdie ukázali, že muži, ktorí konzumovali viac spracovaných a zabalených potravín na rozdiel od väčšieho množstva ovocia a zeleniny, mali vyššiu hladinu chemickej látky v moči

Na zabezpečenie čo najpresnejších výsledkov výskumníkov upravili faktory, ako je fajčenie a konzumácia alkoholu. Treba tiež poznamenať, že 82% testovaných mužov bolo obéznych alebo nadváhajúcich, ale keď to výskumníci upravili v štúdii, zistili, že "významná súvislosť medzi vysokými hladinami ftalátov a chorobou sa podstatne nezmenila", tvrdí Shi.

"Pokiaľ je potrebný ďalší výskum, zníženie expozície ftalátov v životnom prostredí tam, kde je to možné, spolu s prijatím zdravšieho životného štýlu, môže pomôcť znížiť riziko chronických ochorení," povedal Shi.
Zatiaľ čo štúdia bola vykonaná iba na mužoch, výskumníci sa domnievajú, že ich zistenia pravdepodobne prechádzajú aj na ženy.

Komplikácie hypertenzie znížené pri nižšom systolickom krvnom tlaku
Možné komplikácie cirhózy pečene

Zanechajte Svoj Komentár